Αυτή η νόστιμη caciotta με καρύδια παράγεται από την COOPERLAT και ζυγίζει 1.2kg. Είναι φτιαγμένη από γάλα που προέρχεται από τρεις κοιλάδες, προσφέροντας μια μοναδική και αυθεντική γεύση. Τα καρύδια προσθέτουν μια ευχάριστη τραγανότητα και μια δόση χαρούμενης γεύσης στην caciotta. Εξαιρετική για να την απολαύσετε μόνη της ή ως συνοδευτικό σε ένα πιάτο με διάφορα τυριά.
Αυτό το τυρί BOTALLA Tometta al peperoncino 700g είναι ο τέλειος συνδυασμός ιταλικού τυριού και πιπεριάς. Η πικάντικη γεύση της πιπεριάς ταιριάζει τέλεια με την απαλότητα του τυριού, δημιουργώντας μια μοναδική και νόστιμη γεύση. Φέρε μια πινελιά πικάντικης γεύσης στα πιάτα σου με την Tometta al peperoncino της BOTALLA.
Αυτό το Edamer είναι ένα τυρί κομμένο σε φέτες, συσκευασμένο σε κουτί 1 κιλού και περιέχει περίπου 50 φέτες των 20 γρ. η καθεμία. Ιδανικό για πρακτικότητα και ευκολία στη χρήση, αυτό το τυρί είναι τέλειο για να δημιουργήσετε σάντουιτς, μπέργκερ και νόστιμα ορεκτικά. Απολαύστε την αυθεντική και ευέλικτη γεύση του Edamer σε φέτες μας.
Το Caseificio Maremma παράγει το νόστιμο Pecorino Senese, μια ολόκληρη μορφή 1,3 κιλών από τυρί pecorino φτιαγμένο με γάλα προβάτου από την περιοχή της Τοσκάνης. Χάρη στην ωρίμανσή του, αυτό το τυρί προσφέρει μια μοναδική και αυθεντική γεύση, ιδανικό για να το απολαύσετε μόνο του ή να το συνοδεύσετε με αλλαντικά και κρασί.
Αυτή η καπνιστή scamorza, συσκευασμένη σε 4 πακέτα των 250 γρ., είναι ένα νόστιμο και ευέλικτο τυρί. Έχει μια μοναδική καπνιστή γεύση και είναι ιδανική για πολλές συνταγές, προσθέτοντας μια πινελιά γεύσης και υφής. Απόλαυσε την απαλή και κρεμώδη υφή της, τέλεια για να δημιουργήσεις νόστιμα και εκπληκτικά πιάτα.
Τρέτσια από βουβαλίσια γάλα DOP που παράγεται από την επεξεργασία της μοτσαρέλας. Το σχήμα αποκτάται πλέκοντας τη ζύμη, μετά τη διαδικασία της τέντωσης.
Τύποι και Συσκευασίες
Βάρος: από 100 γρ έως 4 κιλά
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ 12 ΗΜΕΡΕΣ / ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ 18 ΗΜΕΡΕΣ / ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ 21 ΗΜΕΡΕΣ
Κωδικοί: από 1702 έως 1715 / κωδικοί: από 2463 έως 2938 / κωδικοί: από 90 έως 1805
Η Μοτσαρέλα Μπουφάλα Καμπάνα DOP είναι ένα φρέσκο τυρί με ελαστική υφή που παράγεται αποκλειστικά από γάλα βουβαλιού της περιοχής προέλευσης. Το γάλα βουβαλιού έχει διαφορετική σύνθεση από αυτήν άλλων ζώων που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή τυριού. Στην πραγματικότητα, σε αντίθεση με το αγελαδινό και το κατσικίσιο γάλα, είναι πιο πλούσιο σε πρωτεΐνες, λιπαρά και κυρίως ασβέστιο.
Τύποι και Συσκευασίες
Βάρος: από 25 γρ έως 2 κιλά
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ 12 ΗΜΕΡΕΣ / ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ 18 ΗΜΕΡΕΣ / ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ 21 ΗΜΕΡΕΣ
Κωδικοί: από 1702 έως 17
Ο κατσικίσιος τυρός είναι ένα τυρί από ωμό γάλα βουβαλιού από το Τσιλέντο, με σφαιρική υφή και διάμετρο 9-12 εκ. και ύψος 12-20 εκ. Αυτή η μορφή είναι το αποτέλεσμα της χειροποίητης επεξεργασίας του πυτιά. Η κρούστα είναι πολύ λεπτή, λεία και λευκή. Η ζύμη είναι ημι-σκληρή, ελαστική και έχει χρώμα ελεφαντόδοντου.
Τύποι και Συσκευασίες
Λευκό και Καπνιστό.
Βάρος: περίπου 1 κιλό συσκευασμένο κενό αέρος
Κωδικός: CACIOFERR
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ: 60 ΗΜΕΡΕΣ